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千张怎么做好吃?

2023-08-01 08:30:35来源:南方养生网


【资料图】

青椒炒千张。

千张洗净切丝,洒少许盐拌匀腌制。

开水烫后,沥干水分备用。

青椒切丝。备蒜泥。

热锅冷油入蒜泥炒香,入千张丝翻炒片刻,入青椒丝、少许白糖快炒。

出锅前入少许盐即可。

买回来的豆制品在食用前用开水焯一下,既能去除豆腥味,又能使其保存时间更长。

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